Berkel Volano B114 Rot Berkel - Gold Dekor Schinken Set
Im Jahr 1898 entwickelte Berkel die erste manuelle Schneidemaschine überhaupt. Diese historische Schneidemaschine bildete die Grundlage für alle zukünftigen manuellen Schneidemaschinen und ist nach wie vor eine beliebte Wahl für den privaten und professionellen Gebrauch. Die B114 ist ein echtes Arbeitstier, das alle Arten von Wurst mit Leichtigkeit verarbeitet. Sie verfügt über eine 31,9 cm lange Klinge und ist aus lackiertem Aluminium mit Edelstahlelementen gefertigt. Mit ihrem klassischen Design und ihrer überragenden Leistung ist die Berkel B114 die perfekte Wahl für alle, die nur das Beste wollen.
- Maße H x T x B: 70 x 82,5 x 67 cm
- Gewicht: 55 kg
- Farbe: rot
Details:
Die Berkel Volano B114 ist die perfekte Schneidemaschine für jeden. Mit ihrem Gehäuse aus lackiertem Aluminium, rostfreiem Stahl und verchromten Details ist sie sowohl stilvoll als auch langlebig. Das NFC-Etikett garantiert Authentizität und Qualität, während die schwarze Farbe für einen professionellen Look sorgt. Die manuelle Schwungradschneidemaschine ist einfach zu bedienen und sorgt für gleichmäßige, dünne Scheiben, ohne dass das Produkt zerbröselt. Mit der Klinge mit einem Durchmesser von 319 mm können Sie Schinken und Aufschnitt schnell und einfach in Scheiben schneiden.
* Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden.
Performance:
- Verstellbare Füße aus edelstahl in verschiedenen Konfigurationen
- 319 mm 100cr6 Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: Reduziert Abfall und sorgt für perfekte Scheiben
- Schnelles Vor- und Rücklaufsystem für Schneidgutplatte kombiniert mit einem manuellen Millimeterknopf Reglerknopf für die schnittdicke für eine perfekte Produktpositionierung
- Schleifvorrichtung, der in einem Betriebssystem mit einzelne Bewegung enthalten ist, um die Präzision des Schärfens zu erhöhen
- Reglerknopf für die schnittdicke von 0 mm bis 1,5 mm
- Restehalter mit erleichterter Kupplung für eine bessere Scheibenentfernung
- NFC-TAG, das als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen wurde
Reinigung & Hygiene:
- Schneidgutplatte aus edelstahl mit abnehmbarem System für eine einfache Maschinenreinigung um Bewegungen während des Schneidens zu minimieren
- Assistierter Produktpressenhalter aus edelstahl für eine vollständige Verriegelung des Produkts
- Großer Raum für schnelle und einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material
- Schnelles System zum Entfernen von Scheibenabweiserblöcken für eine einfache Reinigung der Maschine
- Abnehmbare platte aus edelstahl, spülmaschinenfest
Sicherheit:
- Sicherheitsring (messerschutz) mit Öffnungshebelsystem für beste Sicherheit
- Der hintere Sicherheitsring (messerschutz) beste Sicherheit verriegelt
- Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren
| EAN: |
8720813431670 |
| Farbe: |
Rot
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| Artikelgewicht: |
0,10 kg
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Technische Daten:
- Gewicht: 55 kg
- Höhe [B]: 700 mm
- Tiefe [C]: 825 mm
- Breite [A]: 670 mm
- Klingendurchmesser: 319 mm
- Klingenmaterial: 100Cr6
- Schnittbreite: 0 - 1,5 mm
- Schneidleistung (rund): 215 mm
- Schneidleistung (eckig): 280x215 mm
- Einzelheiten: Polierte Stahloberflächen, Hebelmechanismus zum Öffnen des Klingenschutzrings.
- Abnehmbare Teile: Restehalter deflector; Auffangteller; Schneidgutplatte
- Schleifapparat: Schleifapparat integriert in einem einzigen Bewegungssystem
Jamon Serrano g.t.S.,Spanischer Hinterschinken ohne Knochen - 11Monate gereift
Suchen Sie nach einem köstlichen und authentischen spanischen Schinken? Dann ist der Jamon Serrano TSG genau das Richtige für Sie! Dieser köstliche Schinken wird in einem der größten spanischen Schlacht- und Zuchtbetriebe aufgezogen, so dass er von höchster Qualität ist. Außerdem wird er 11 Monate lang gereift, was ihm einen reichhaltigen und geschmacklich perfekten Geschmack verleiht. Warum also warten? Bestellen Sie Ihren Jamon Serrano TSG noch heute und genießen Sie den besten spanischen Schinken!
- Bezeichnung: Jamon Serrano (orig. spanischer Schinken) aus der Hinterkeule, ohne Knochen
- Gewicht: 5,2 Kg +/- 300g , Original-Vakuumverpackung
- Mindesthaltbarkeit: 06.03.2023 (Im offenen Zustand ist der Schinken in 1-2 Wochen zu verbrauchen)
- Hersteller: CAG S.A., Spain
- Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoffe (E252, E250), Antioxidationsmittel (E316)
- Nährwert: je 100g enthalten: 230kcal, Fett 11,9g (davon gesättigte Fettsäuren 4,58g), Kohlenhydrate 1g (davon Zucker 0,08g), Eiweiß 29,8g, Salz 5,46g
Besonderen Wert legt der Hersteller auf den kompletten eigenen Kreislauf, von der Geburt des Tieres bis zur Verwertung. Dies bedeutet der Hersteller des Jamon Serrano betreibt eine eigene Aufzucht, eigene Futterherstellung für die Tiere, eigene Schlachtung, und den eigenen Reifeprozess des Schinkens. Alles spricht somit für eine gesicherte und sehr gute Qualität des Fleisches. Somit kann die Qualitätsbeständigkeit und - kontrolle ständig gewährleistet werden.
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